Geniet van een heerlijke Kipsaté Bowl, vol met smaak en gezonde ingrediënten. Deze Aziatische maaltijd is niet alleen lekker, maar ook eenvoudig te bereiden.
Bereidingswijze
Snijd de kip in blokjes en meng deze met kipkruiden, ketjap manis en geperste knoflook. Laat dit 10 minuten marineren.
Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking, giet af en laat staan.
Kook de sperziebonen in een pan met water gedurende 5-7 minuten.
Snijd de komkommer in reepjes of plakjes en de paprika in stukjes.
Bereid de pindasaus: verwarm een steelpan op laag vuur, voeg de pindakaas en water of kokosmelk toe. Roer tot de pindakaas smelt en meng de restante ingrediënten. Pas de dikte aan naar wens met extra pindakaas of vloeistof en voeg sambal toe voor extra pit.
Verhit wat olie in een pan en bak de gemarineerde kipstukken in 5-8 minuten goudbruin en gaar. Meng de kip door de pindasaus.
Verdeel de rijst over twee kommen en schep de sperziebonen, komkommer, paprika en kipsaté netjes op de rijst.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep