ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Krokante Sticky Kippendij Bao's – Hoofdgerecht

Krokante Sticky Kippendij Bao's

Aziatisch

Geniet van deze heerlijke bao's gevuld met krokante kippendij, doordrenkt in een plakkerige saus. Perfect voor een smakelijke maaltijd die je helemaal zelf kunt maken!

Tijd 60m
Porties 6 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Meng de karnemelk, zout en knoflookpoeder in een kom. Voeg de in blokjes gesneden kippendij toe en laat minimaal 30 minuten (bij voorkeur langer) marineren in de koelkast.

Stap 2

Meng in een ruime schaal de bloem met de overige kruiden voor de coating.

Stap 3

Haalt de kip uit de marinade, laat goed uitlekken en wentel deze door de bloem tot hij volledig bedekt is.

Stap 4

Bak de kip in de oven op 200°C gedurende 25-30 minuten, halverwege keren, of in de airfryer op 180°C gedurende 12-15 minuten in porties, tot de kip goudbruin en krokant is.

Stap 5

Verwarm alle ingrediënten voor de saus in een pannetje en laat het mengsel ongeveer 5 minuten inkoken totdat het stroperig wordt.

Stap 6

Stoom de bao's volgens de instructies op de verpakking. Meng de krokante kip met de sticky saus en vul de bao's met mini komkommer, de sticky kip en atjar of ingelegde uitjes. Garneer met sesamzaad en verse koriander.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App