ReciKeep
Kruidige Mongoolse Kip
Geniet van deze heerlijke Mongoolse Kip, een perfect uitgebalanceerd gerecht dat vol zit met sappige smaken. Dit recept laat je zien hoe je met eenvoudig te verkrijgen ingrediënten een authentieke Aziatische maaltijd op tafel zet.
Bereidingswijze
Snijd de kipfilet in blokjes en meng deze met citroensap, sesamolie, knoflookpoeder, gemalen gember en zout. Laat de kip minstens 30 minuten marineren in de koelkast.
Meng in een kom de ingrediënten voor de saus: sojasaus, een maizenamix (maizena met water), rijstazijn, basterdsuiker en geperste knoflook.
Haal de gemarineerde kip door de bloem en bak deze in de Airfryer gedurende 15 minuten op 180 graden of in de oven gedurende 20-25 minuten op 180 graden.
Verwarm de saus kort in een pan en voeg de gebakken kip toe. Roer goed door zodat alle kip bedekt is met de saus. Serveer de Mongoolse Kip met rijst en garneer met lente-ui en rode peper.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App