ReciKeep
Kruidige Paratha met Kipgehakt en Komkommer
Geniet van een smaakvolle combinatie van kipgehakt en knapperige komkommer in deze heerlijke paratha. Dit gerecht is eenvoudig te bereiden en perfect voor een doordeweekse maaltijd.
Bereidingswijze
Meng het kipgehakt met fijngehakte bosui, sojasaus, sesamolie, srirachasaus en geraspte gember tot een homogeen mengsel.
Neem een paratha, besmeer deze met een royale hoeveelheid van het gehaktmengsel.
Verhit zonnebloemolie in een koekenpan en bak de paratha met de gehaktkant naar beneden tot deze goudbruin is.
Draai de paratha om en bak ook de andere kant goudbruin.
Meng de komkommerlinten met azijn, honing, sesamolie en sesamzaad voor een frisse topping.
Meng de kewpie-mayonaise met sriracha en limoensap tot een gladde saus.
Smeer een beetje van de saus op de paratha en top deze met de komkommer en zoetzure rode ui.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App