Geniet van de unieke smaken van Peking-stijl met dit heerlijke recept voor gemalen rundvlees. Perfect voor een snelle en voedzame maaltijd die je eenvoudig zelf bereid.
Bereidingswijze
Meng in een kom de hoisinsaus, all-purpose sojasaus, donkere sojasaus, rijstwijnazijn, bruine suiker en eventueel Chinese vijfkruidenpoeder. Zet dit mengsel apart.
Verwarm de lichte olijfolie in een pan op middelhoog vuur.
Voeg het gemalen rundvlees toe en bak het tot het mooi bruin is.
Doe de gehakte knoflook en geraspte gember bij het rundvlees en roer alles goed door.
Voeg het maïszetmeelmengsel toe en roer om de saus te binden.
Giet het eerder gemengde sausmengsel in de pan en meng alles goed door elkaar.
Kook het gerecht nog enkele minuten totdat alles goed is doorgewarmd.
Serveer het gerecht met verse komkommerlinten.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep