Pindanoedels met Kipgehakt en Paksoi
Geniet van deze smakelijke Aziatische pindanoedels met kipgehakt en paksoi. Dit gerecht is niet alleen heerlijk, maar ook snel te bereiden en perfect voor een doordeweekse maaltijd.
Bereidingswijze
Verhit een beetje olie in een pan en bak het kipgehakt met knoflookpoeder en gemberpoeder tot het mooi crispy is. Haal het gehakt uit de pan.
Voeg in dezelfde pan de pindakaas, sojasaus, citroensap, sesamolie en honing toe en meng dit goed.
Voeg de witte delen van de paksoi toe en bak deze kort mee.
Maak de saus romig door een scheutje noedelwater toe te voegen.
Doe de gekookte noedels en het kipgehakt weer in de pan en schep alles goed om.
Voeg als laatste het groen van de paksoi toe, laat dit kort slinken en serveer met wat bosui en crispy chili olie.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App