ReciKeep
Ramen met Tofu en Broccoli in Kokosmelk
Geniet van deze heerlijke ramen met tofu en broccoli, doordrenkt met een rijke kokosmelksaus. Dit Aziatische hoofdgerecht is zowel voedzaam als smaakvol en perfect voor een doordeweekse maaltijd.
Bereidingswijze
Meng de knoflook, gember, chilisaus, miso pasta, sesamolie, kokosmelk, sojasaus, rijstazijn, MSG, suiker en limoensap in een grote kom.
Verwarm de groentebouillon in een pan en voeg het mengsel toe. Laat het zachtjes koken.
Snijd de tofu in plakjes, breng deze op smaak met MSG en sojasaus. Bak de tofu in een pan met neutrale olie tot ze goudbruin zijn.
Voeg de fijngehakte broccoli toe aan dezelfde pan en bak deze kort mee tot ze beetgaar zijn.
Kook de eggenudels volgens de instructies op de verpakking en warm ze op indien nodig.
Serveer de noodles in een kom, giet er bouillon overheen en voeg de gebakken tofu en broccoli toe.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App