ReciKeep
Rundvlees met Rijstnoedels en Groenten
Geniet van deze smakelijke Aziatische maaltijd met malse runderbiefstuk, platte rijstnoedels en verse groenten. Dit recept is perfect voor een snelle doordeweekse avondmaaltijd!
Bereidingswijze
Meng de baksoda met het rundvlees in een kom en laat dit 20 minuten staan om het te vermalsen. Spoel vervolgens het vlees af en breng op smaak met lichte sojasaus.
Verhit de pindaolie in een grote wok op hoog vuur. Voeg de gesneden ui toe en fruit deze 30 seconden.
Voeg het gemarineerde rundvlees toe aan de wok en bak totdat het rood bijna verdwenen is. Voeg daarna de knoflook toe en bak nog eens 30 seconden.
Voeg de stelen van de baby paksoi toe en roerbak 1 minuut.
Doe de bladgroenten en de eerder bereide noedels in de wok. Meng er de sauzen door en roer goed door totdat de noedels gelijkmatig zijn bedekt met de saus. Dit duurt ongeveer 1,5 tot 2 minuten.
Serveer de rundvleesrijstnoedels direct en geniet van dit heerlijke gerecht!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App