ReciKeep
Verfrissende Spring Roll Salade met Romige Pindasaus
Geniet van deze kleurrijke en gezonde Spring Roll Salade, rijk aan verse groenten en heerlijke toppings. De romige pindasaus maakt dit gerecht tot een waar smaakfestijn, perfect als hoofdgerecht of lichte maaltijd.
Bereidingswijze
Rasp de grote wortel of snijd deze in fijne linten.
Snijd de komkommer en avocado in blokjes.
Snijd de rode kool, paprika en radijs in dunne plakjes.
Hak de pinda's, bosui en koriander grof.
Maak de pindasaus door alle ingrediënten te mengen in een pannetje, verwarm deze en roer tot er een gladde saus ontstaat.
Week de rijstnoedels in warm water voor enkele minuten en laat ze daarna afkoelen.
Voeg alle ingrediënten samen in een grote schaal en meng goed door.
Garneer eventueel met extra pinda's en koriander.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Aziatische keuken recepten