Volkorenpasta met Kip, Witloof en Curry
Deze heerlijke volkorenpasta met kip, witloof en curry is een voedzame en smaakvolle lunch. Perfect voor een snelle maar verantwoorde maaltijd die je in een handomdraai op tafel zet.
Bereidingswijze
Kruid de kippenhaasjes met zwarte peper, zout en een snufje currypoeder. Bak ze goudbruin in een pan met olijfolie.
Verhit een pan met boter en bak het witloof, gekruid met zwarte peper en zout, totdat het mooi goudbruin is.
Kook de pasta beetgaar in gezouten water. Giet af, maar bewaar een kopje van het kookvocht. Meng de plantaardige drink/melk, currypoeder en Grana Padano onder de pasta en voeg er een beetje kookvocht aan toe. Breng op smaak met zwarte peper en zout.
Verdeeld de pasta over de borden en schik de kippenhaasjes, het witloof en de veldsla ernaast. Bestrooi met de fijngesneden bladpeterselie.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep