ReciKeep
Geniet van de rijke en romige smaken van deze Chocolade Fudge Schooltaart. Deze verleiding combineert heerlijke chocolade met een knapperige bodem van havermoutkoekjes, perfect voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Maal de havermoutkoekjes tot fijne kruimels (laat indien gewenst wat structuur over).
Meng de cacaopoeder en een snufje zout door de koekjeskruimels. Voeg de gesmolten boter en vanille-extract toe en meng tot het mengsel op nat zand lijkt.
Druk het mengsel stevig in een beklede bakvorm en strijk het glad. Laat 20-30 minuten in de koelkast opstijven.
Breek de melkchocolade en pure chocolade in een hittebestendige kom.
Smelt de chocolade samen met de gecondenseerde melk au bain-marie of in een magnetron in korte intervallen, roer tot het glad, dik en glanzend is.
Voeg de vanille (indien gebruikt) en de vlokken zeezout toe en meng goed door.
Giet het warme chocolademengsel over de gekoelde bodem en strijk de bovenkant glad. Tik voorzichtig op de bakvorm om luchtbellen te verwijderen.
Laat de taart minimaal 3-4 uur in de koelkast opstijven tot hij stevig is en goed te snijden.
Snijd in driehoeken en bestrooi desgewenst met extra vlokken zeezout.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App