ReciKeep
Geniet van deze ongebruikelijke maar verrukkelijke zoete aardappel brownies, boordevol eiwitten en smaken. Perfect als gezonde traktatie of als voedzaam tussendoortje.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C hetelucht en bekleed of vet een kleine cakevorm van 15x20 cm in.
Meng in een kom de gepureerde zoete aardappel, pindakaas, maple siroop en Griekse yoghurt tot een glad mengsel.
Zeef het cacaopoeder en bakpoeder boven de kom en meng alles goed door elkaar.
Voeg de meeste chocolade chips toe aan het beslag, bewaar een paar chips voor de topping.
Giet het beslag in de cakevorm, strijk de bovenkant glad en bestrooi met de gereserveerde chips.
Bak de brownies 30 minuten in de voorverwarmde oven, zet de oven daarna uit en laat de brownies volledig afkoelen voordat je ze in plakjes snijdt.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App