Romige Custard Cream Fudge Slice
Verwen jezelf met deze heerlijke romige custard cream fudge slice, een Britse lekkernij die perfect is voor elke gelegenheid. Met een krokante koekjesbodem en smeuïge chocoladelaag is dit het ideale recept voor een zoete traktatie.
Bereidingswijze
Vet een bakvorm van 20x20 cm in en bekleed de bodem met bakpapier.
Verkruimel de custard creams in een grote kom tot grove kruimels.
Smelt de ongezouten boter en voeg deze toe aan de kruimels.
Voeg 100 g van de gecondenseerde melk toe en meng goed door.
Druk het mengsel stevig in de bakvorm en strijk de bovenkant glad.
Breek de witte chocolade in een magnetronbestendige kom.
Voeg de resterende gecondenseerde melk toe en verwarm dit mengsel in de magnetron in intervallen van 20 seconden, waarbij je steeds goed roert.
Roer tot de chocolade volledig gesmolten is en je een gladde, dikke fudge hebt.
Giet de witte chocolade fudge over de koekjesbodem en spreid gelijkmatig uit.
Smelt de melkchocolade en roer de plantaardige olie erdoor.
Verdeel de gesmolten melkchocolade over de fudge laag en zet de bakvorm voor 2 uur in de koelkast.
Snijd de fudge in 16 stukken en serveer.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep