ReciKeep
Dompel jezelf onder in de smaken van Ierland met deze rijke en hartige stoofpot. Perfect voor een gezellige avond, deze maaltijd zal iedereen aan tafel verwarmen.
Bereidingswijze
Zet de slowcooker op lage temperatuur. Leg de gequarterde aardappelen, gesneden wortelen en gehakte selderij op de bodem.
Voeg de Guinness, runderbouillon, knoflookpoeder, zout, peper, soepmix en basilicum toe. Roer alles goed door elkaar.
Kruid het stoofvlees met zout en peper en bedek het met bloem.
Verhit de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur. Bak het rundvlees tot het bijna bruin is en voeg daarna de ui toe.
Blijf het vlees bakken totdat het volledig is gebruind en de ui zacht en doorschijnend is, dit duurt ongeveer 5 minuten.
Voeg het rundvlees en de ui vervolgens toe aan de slowcooker.
Roer de tomatensaus erdoorheen en laat het geheel op lage temperatuur 8 uur of op hoge temperatuur 4 uur koken.
Serveer de stoofpot met vers brood en een extra glas Guinness.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App