ReciKeep
Romige Havermout met Pindakaas en Frambozenjam
Begin je dag goed met deze heerlijke scrambled havermout, verrijkt met romige pindakaas en zoete frambozenjam. Een snelle en voedzame breakfast optie die je zeker zult waarderen!
Bereidingswijze
Prak de banaan in een kom en meng het ei, de havermout, kaneel en vanille-extract erdoor tot een homogeen mengsel.
Verhit een antiaanbakpan op middelhoog vuur en voeg het havermoutmengsel toe. Bak tot het goudbruin is en zorg ervoor dat je het regelmatig omdraait en met een spatel uit elkaar breekt, gedurende ongeveer 4-5 minuten.
Laat de frambozen en maple syrup in een kleine pan op laag vuur 6-8 minuten sudderen tot ze een jamachtige consistentie krijgen. Vergeet niet om ze lichtjes te pletten tijdens het koken. Voeg de chiazaad toe om de jam verder in te dikken.
Schep de scrambled havermout in een kom en garneer met Griekse yoghurt, warme frambozenjam, pindakaas en pompoenzaden.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App