Geniet van deze lichte en romige sinaasappel posset, een perfect nagerecht dat niet alleen simpel te bereiden is, maar ook indruk maakt op je gasten. Met zijn frisse sinaasappelsmaak is het een ideale afsluiting van elke maaltijd.
Bereidingswijze
Pers de sap uit de sinaasappels en rasp de schil. Zorg ervoor dat je de sinaasappels goed wast voordat je ze rasp.
Week de gelatine in een eetlepel koud water en laat het een paar minuten staan tot het zacht is.
Verwarm de slagroom samen met de suiker in een pan op middelhoog vuur. Roer regelmatig tot de suiker volledig is opgelost.
Voeg de sinaasappelsap en rasp toe aan de slagroom en laat het mengsel een minuutje doorkoken.
Neem de pan van het vuur en voeg de uitgelekte gelatine toe. Roer goed door tot de gelatine is opgelost.
Verdeel het mengsel over kleine dessertglazen of schaaltjes en laat de possets minimaal 4 uur in de koelkast opstijven.
Serveer de sinaasappel possets gekoeld, eventueel gegarneerd met een stukje sinaasappelschil of een takje munt.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep