ReciKeep
Gegrilde Courgette met Aziatische Saus
Geniet van deze heerlijk gegrilde courgette, bereid met een smaakvolle Aziatische saus. Perfect als hoofdgerecht vol smaak en textuur.
Bereidingswijze
Verwijder de kontjes van de courgettes en snijd ze in de lengte door de helft. Bestrijk ze met olie en zout en bak ze in een pan tot ze mooi gekaramelliseerd en zacht zijn, dit duurt ongeveer 15 minuten.
Snijd het witte gedeelte van de bosui fijn en de groene delen in dunne ringen. Hak de knoflook fijn. Verhit een beetje olie in een pan en bak de knoflook en het witte gedeelte van de bosui op laag vuur.
Meng de crispy chili olie, sojasaus, azijn, witte peper en MSG in een kom. Voeg dit mengsel kort toe aan de pan met knoflook en bosui om op te warmen.
Kook de basmati rijst volgens de instructies op de verpakking.
Leg de gegrilde courgettes op een bord, giet de saus erover en garneer met de groene bosui en gebakken uitjes naar smaak.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App