ReciKeep
Perfect Knapperige Geroosterde Aardappelen
Ontdek het geheim van de meest knapperige geroosterde aardappelen die je ooit hebt geproefd. Met een gouden krokant laagje zijn deze Yukon Gold aardappelen de perfecte aanvulling op elk gerecht!
Bereidingswijze
Spoel de aardappelblokjes af met koud water om overtollig zetmeel te verwijderen.
Kook de aardappelen 6-7 minuten met bakpoeder totdat ze gaar zijn, maar nog niet papperig.
Giet de aardappelen af en laat ze 1 minuut stomen; dit is essentieel voor de knapperigheid.
Meng de aardappelen met olijfolie, panko, knoflook, rozemarijn, zout en peper.
Rooster de aardappelen 45 minuten op 193°C (380°F). Keer ze halverwege na 25 minuten om.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App