ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Duitse Berliner Bollen – Hoofdgerecht

Duitse Berliner Bollen

Duits

Geniet van deze heerlijke Duitse Berliner bollen, ook wel strikken genoemd, perfect voor bij de koffie of als dessert. Met een luchtig deeg en een romige vulling zijn ze een waar genot voor elke gelegenheid.

Tijd 45m
Porties 8 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Meng de bloem, suiker en het zout in een grote kom.

Stap 2

Verwarm de boter, melk en gist tot lauw en voeg dit mengsel toe aan de droge ingrediënten.

Stap 3

Kneed het deeg goed door en laat het een uur rijzen op een warme plek, bedekt met een vochtige doek.

Stap 4

Smelt eerst de boter, meng daarna de melk en gist goed door elkaar en voeg dit toe aan het deeg.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App