Aardappel broodjes gevuld met kaas
Deze heerlijke Franse aardappel broodjes zijn perfect als snack en combineren de romige smaak van kaas met de zachte textuur van aardappelen. Ideaal voor een gezellige borrel of als tussendoortje!
Bereidingswijze
Kook de aardappelen in water, bij voorkeur de dag ervoor.
Laat de aardappelen afkoelen en prak ze in een kom.
Voeg zout en bloem toe en kneed het geheel met je handen tot een samenhangend deeg.
Vorm kleine balletjes van het deeg en vul deze met kaas.
Sluit de balletjes goed af en maak ze weer rond.
Druk de broodjes een beetje plat voor een mooie vorm.
Verhit een pan met een beetje olijfolie en bak de broodjes enkele minuten op middelhoog vuur tot ze een mooie kleur hebben.
Draai de broodjes om en bak ze nog enkele minuten onder een deksel tot ze volledig gaar zijn.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App