ReciKeep
Geniet van een verrassend en smaakvol gerecht met krokante zalm, geserveerd met een frisse avocado-komkommer salsa. Perfect voor een gezonde maaltijd voor elke gelegenheid!
Bereidingswijze
Marineer de zalm: Meng in een kom de mayonaise, Japanse barbecuesaus, knoflook, sriracha, zout en peper tot een glad mengsel. Voeg de zalmblokjes toe en roer goed. Laat het mengsel 10 minuten marineren.
Bak de zalm: Verwarm de airfryer voor op 190 °C. Plaats de gemarineerde zalm in een enkele laag in de mand en bak gedurende 10-11 minuten, waarbij je de zalm halverwege draait, tot deze krokant is.
Maak de salsa: Meng in een kom de komkommer, rode ui, avocado, jalapeños, lente-ui en limoensap. Breng op smaak met zout en roer voorzichtig door.
Stel de bowls samen: Verdeel de gekookte rijst over 4 kommen. Voeg de krokante zalm en een royale schep avocado-komkommer salsa toe bovenop de rijst.
Garneer met sesamzaadjes en eventueel een drizzle van sriracha mayo of chili crisp. Serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App