Deze kleurrijke salade met edamame, avocado en mango biedt een heerlijke mix van smaken en texturen. Ideaal als hoofdgerecht voor een lichte maaltijd of als bijgerecht bij je favoriete hoofdgerecht.
Bereidingswijze
Ontdooi de edamame en tuinerwtjes totdat ze kamertemperatuur zijn.
Meng de ontdooide edamame en tuinerwtjes met de gesneden komkommer, bosui, avocado en mango.
Hak de koriander fijn en voeg deze toe aan de salade.
Meng de ingrediënten voor de sojadressing en giet deze over de salade.
Garneer de salade met de geroosterde cashewnoten.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep