Griekse Halloumi Bowl met Kikkererwten en Aardappelfrietjes
Geniet van deze heerlijke Griekse Halloumi Bowl, vol smaak en textuur. Een voedzame lunch met krokante aardappelfrietjes, romige tzatziki en pittige kikkererwten, perfect voor elke dag.
Bereidingswijze
Verwarm de airfryer en bak de aardappelfrietjes tot ze goudbruin en knapperig zijn. Breng op smaak met zout, zwarte peper en gedroogde dille.
Besprenkel de kikkererwten met een beetje olijfolie en meng ze met sriracha, komijn, chilivlokken, zout en peper. Bak ze in de pan tot ze krokant zijn.
Bak de halloumi in een pan tot deze mooi goudbruin is.
Snijd de komkommer in grote stukken en meng deze met citroensap, olijfolie, zout en verse dille.
Neem een kom en verspreid de tzatziki over de bodem. Leg de aardappelfrietjes, kikkererwten, gebakken halloumi en komkommersalade bovenop.
Garneer met verkruimelde feta, gesneden rode ui en extra chilivlokken naar smaak.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep