ReciKeep
Geniet van deze heerlijke Griekse strandsalade, perfect voor een frisse lunch of als bijgerecht. De combinatie van groenten, eieren en vegetarische kipstukjes zorgt voor een kleurrijke en voedzame maaltijd.
Bereidingswijze
Kook de eieren in ongeveer 8 minuten hard. Laat ze schrikken in koud water, pel ze en snijd in partjes.
Bak de vegetarische kipstukjes in een scheutje olie goudbruin en laat ze even afkoelen. Indien je feta gebruikt, snijd deze dan in blokjes.
Meng in een grote schaal of direct op 2 borden de sla met de olijfolie, citroensap, honing, peper en zout.
Voeg de komkommer, cherrytomaatjes, rode ui, groene olijven en de eieren toe aan de salade.
Garneer de salade met verse kruiden naar keuze.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App