ReciKeep
Verfrissende Griekse Tzatziki
Tzatziki is een klassiek Grieks bijgerecht dat niet alleen verfrissend is, maar ook perfect als dipsaus of bijgerecht bij gegrild vlees. Deze romige yoghurtdip met komkommer en knoflook brengt de smaken van de Middellandse Zee direct naar uw tafel.
Bereidingswijze
Rasp de komkommer, breng deze op smaak met zout en laat hem even rusten.
Knijp het overtollige vocht uit de komkommer.
Meng de komkommer met de Griekse yoghurt, geperste knoflook, witte wijnazijn, olijfolie, fijngehakte dille, en voeg zout en peper naar smaak toe.
Laat de tzatziki voor het serveren een tijdje koel staan.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App