ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Kruidige Boterkip met Knoflook-Boter Naan – Hoofdgerecht

Kruidige Boterkip met Knoflook-Boter Naan

Indiase

Geniet van een overheerlijk gerecht met malse kippendijen, gemarineerd in een smaakvolle mix van specerijen en Griekse yoghurt. Serveer het met knoflook-boter naan voor de ultieme smaakervaring.

Tijd 65m
Porties 4 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Marineer de kippendijen in de Griekse yoghurt en specerijen. Laat ze minstens 30 minuten, bij voorkeur een nacht, marineren.

Stap 2

Plaats de gemarineerde kippendijen op een bakplaat en gril ze gedurende 25 minuten op 210 °C.

Stap 3

Bak de fijngehakte uien in een pan tot ze goudbruin zijn. Voeg de gehakte tomaten en driekwart blik water toe en meng goed.

Stap 4

Voeg de specerijen voor de saus toe en laat de saus 10 minuten op laag vuur koken.

Stap 5

Laat de saus afkoelen en blend deze tot een gladde massa.

Stap 6

Doe de saus terug in de pan en voeg de gegrilde kippendijen toe. Meng alles goed door elkaar.

Stap 7

Voeg de slagroom en boter toe, werk af met verse koriander en laat het geheel nog 10 minuten op laag vuur koken.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App