ReciKeep
Romige Dahl met Rode Linzen
Geniet van deze smaakvolle en voedzame dahl, een heerlijke linzencurry vol met smaken. Perfect voor een gezonde maaltijd, eenvoudig te bereiden en ideaal voor een doordeweekse avond.
Bereidingswijze
Snipper de ui en rasp de knoflook.
Verhit de zonnebloemolie in een diepe pan en bak de ui en knoflook op laag vuur gedurende ongeveer 5 minuten tot ze zacht zijn.
Voeg de kruidenmix voor curry toe, of maak je eigen mix met gemberpoeder, currypoeder, kurkuma, komijn, korianderpoeder en cayennepeper. Bak dit nog 2 minuten mee.
Doe de linzen, kokosmelk, tomatenblokjes, kaneelstokje, het kippenbouillonblokje en 1 blik water in de pan.
Plaats de deksel op de pan en laat de dahl op laag vuur ongeveer 25 minuten pruttelen, of totdat de linzen gaar zijn.
Garneer met verse koriander en serveer de dahl met rijst, roti, naan of een gekookt ei.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App