ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Kruidige Butter Chicken Taco's met Koriandersaus – Hoofdgerecht

Kruidige Butter Chicken Taco's met Koriandersaus

Indiase

Geniet van een verrassende twist op een klassiek gerecht met deze Butter Chicken Taco's. De malse kippendijen, omhuld in een romige saus, maken deze taco's een ware smaakexplosie.

Tijd 50m
Porties 4 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Marineer de kippendijen minimaal 30 minuten, of bij voorkeur een nacht, in de Griekse yoghurt, knoflook, gember, kurkuma, chilipoeder en garam masala.

Stap 2

Verhit de boter in een pan en bak of grill de gemarineerde kippendijen tot ze goudbruin zijn. Haal de kip uit de pan en zet apart.

Stap 3

Fruit in dezelfde pan de gesnipperde ui tot deze zacht is.

Stap 4

Voeg de tomatenpuree en passata toe en laat het geheel 5-7 minuten zachtjes sudderen.

Stap 5

Roer de dubbele room erdoor en breng het mengsel aan de kook. Voeg de kip weer toe en laat sudderen tot de saus dik en glanzend is.

Stap 6

Bereid de koriandersaus door de Griekse yoghurt te mengen met zout, peper, knoflookpoeder en verse koriander.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App