Geniet van deze eenvoudige en smakelijke Snelle Kip Curry die boordevol aromatische specerijen zit. Perfect voor een doordeweekse maaltijd wanneer je snel iets lekkers op tafel wilt zetten.
Bereidingswijze
Verwarm de ghee in een pan op middelhoog vuur.
Voeg het kaneelstokje, laurierblad, kruidnagels en kardemompeulen toe en bak deze gedurende enkele minuten tot de specerijen hun aroma vrijgeven.
Voeg de knoflook- en gemberblokjes toe en fruit ze tot ze zacht zijn.
Giet de tomatenpassata erbij en roer goed door.
Voeg het uienpoeder, kurkuma, komijnpoeder, korianderpoeder en chili poeder toe en meng alles goed door elkaar.
Voeg de garam masala toe, meng nogmaals en laat het geheel koken tot het goed heet is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep