Geniet van de smaken van Indonesië met deze smakelijke Martabak Telor, een gevuld gerecht van knapperig rijstpapier. Dit hoofgerecht is perfect voor een gezellige maaltijd met vrienden of familie.
Bereidingswijze
Verwarm je oven voor op 180 graden Celsius.
Meng de gemalen kip in een kom met de fijngehakte ui, lente-uitjes, oestersaus, kerriepoeder, komijnpoeder, korianderpoeder, suiker, peper en zout.
Voeg het water toe aan het mengsel en roer alles goed door.
Klop de eieren los en meng deze door het kipmengsel.
Leg een vel rijstpapier op een vlakke ondergrond en plaats een portie van het mengsel in het midden.
Vouw het rijstpapier zorgvuldig dicht zodat de vulling goed omsloten is.
Herhaal dit voor de overige rijstpapieren.
Plaats de gevulde rijstvellen op een bakplaat en bak ze gedurende 35 minuten in de voorverwarmde oven.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Indonesisch recepten
ReciKeep