ReciKeep
Kruidige Rendang Spitskool uit de Slowcooker
Maak kennis met deze heerlijke rendang spitskool, een verrassend hoofdgerecht dat barst van de smaken. Dankzij de slowcooker is het bereiden van dit gerecht eenvoudig, perfect voor een drukke weekavond.
Bereidingswijze
Snijd de spitskool in dunne reepjes, eerst doormidden, en verwijder de kern.
Snijd de puntpaprika's doormidden, verwijder de zaadlijsten en snijd in reepjes.
Maak de kippendijen schoon en snijd ze in stukjes.
Doe de spitskool, de kip en de paprika in de slowcooker.
Voeg de Indonesische rendang kruidenpasta en de kokosmelk toe.
Roer alle ingrediënten goed door elkaar.
Zet de slowcooker op de stand 'low' en laat het gerecht 6 uur koken.
Kook de basmatirijst volgens de aanwijzingen op de verpakking, ongeveer 15-30 minuten voor het opdienen.
Breng het gerecht op smaak met zout naar keuze, serveer en geniet!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Indonesisch recepten