ReciKeep
Sticky Ketjapkip uit de Slowcooker
Geniet van de heerlijk malse sticky ketjapkip, bereid in de slowcooker voor een optimale smaakbeleving. Dit traditionele Indonesische gerecht is eenvoudig te maken en perfect voor een avondmaaltijd met rijst en groenten.
Bereidingswijze
Leg de kipfilets in de slowcooker.
Voeg de gesneden ui en de fijngehakte knoflook toe.
Rasp de verse gember en voeg deze samen met de ketjap manis toe.
Voeg de tomatenpuree en ketchup toe en meng alles goed door elkaar.
Strooi de bruine basterdsuiker eroverheen en verdeel alles gelijkmatig over de kip.
Zet de slowcooker op LOW en laat de kip gedurende 6 uur gaar worden. Trek de kip eventueel met twee vorken uit elkaar en meng deze goed door de saus.
Serveer de sticky ketjapkip met gekookte rijst en frisse zure groenten.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Indonesische recepten