Zelfgemaakte Nasi Goreng - Snel en Gezond
Geniet van een heerlijke en authentieke nasi goreng zonder pakjes of zakjes. Dit eenvoudige recept leidt tot een geurige schotel die je in een handomdraai op tafel zet!
Bereidingswijze
Kook de zilvervliesrijst volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat deze afkoelen. Het is het lekkerst om rijst van een dag oud te gebruiken.
Snijd de nasigroenten fijn. Als je kipfilet gebruikt, snijd deze dan in kleine blokjes.
Verhit een beetje olie of boter in een grote pan. Voeg de kipfilet toe als je deze gebruikt en bak het vlees rondom bruin. Voeg de nasigroenten en de kruidenmix toe en bak dit enkele minuten mee.
Duw het groentemengsel aan de kant van de pan, breek de eieren in de pan en roer ze goed door zodat ze rul bakken. Meng geleidelijk het groentemengsel weer door de eieren.
Voeg de afgekoelde rijst toe aan de pan en meng alles goed door elkaar. Verwarm het geheel nog even door.
Breng de nasi goreng indien gewenst verder op smaak met sambal en/of ketjap.
Als alternatief kun je ook een omelet maken, deze in reepjes snijden en door de nasi mengen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Indonesische recepten
ReciKeep