ReciKeep
Kruidige Marokkaanse Aardappels met Kip
Geniet van deze smakelijke Marokkaanse aardappels met kip, gekruid met aromatische specerijen. Dit gerecht is eenvoudig te bereiden en perfect voor een doordeweekse maaltijd.
Bereidingswijze
Snijd de aardappels in blokjes en de kipdijfilet in kleine stukjes.
Snipper de ui en snijd de rode paprika in stukjes.
Verhit de olijfolie in een pan en bak de ui totdat hij glazig is. Voeg dan de kipdijfilet toe en bak deze rondom goudbruin.
Voeg de rode paprika toe en bak deze een paar minuten mee.
Doe de aardappels en alle kruiden erbij: ras el hanout, zout, knoflookpoeder, cayennepeper en komijn.
Voeg de verse peterselie en 350 ml water toe. Roer alles goed door.
Breng het geheel aan de kook, zet het vuur laag en doe de deksel op de pan.
Laat het ongeveer 22-28 minuten zachtjes koken, tot de aardappels zacht zijn en de kip volledig gaar is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Marokkaanse recepten