ReciKeep
Deze eiwitrijke quiche met zoete aardappel en groenten is niet alleen voedzaam, maar ook heerlijk. Perfect voor een lichte lunch of als avondmaaltijd, boordevol smaak en voedingsstoffen.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
Snijd de zoete aardappel en groenten en verdeel ze over een ovenschaal.
Kruid de groenten met zout, paprikapoeder en spray er een beetje oliespray over.
Laat de schaal 25 minuten in de oven roosteren.
Meng ondertussen de cottage cheese en eieren in een kom.
Haal de groenten uit de oven en voeg het cottage cheese-mengsel toe.
Bestrooi de quiche met parmezaanse kaas en bak nog eens 20 minuten in de oven op 180 graden Celsius.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Internationaal recepten