Deze eiwitrijke wrap is een krachtige en voedzame maaltijd, perfect voor een snelle hap of als onderdeel van een gezond dieet. Met een heerlijke combinatie van hüttenkäse, zongedroogde tomaten en spinazie, is dit gerecht zowel smaakvol als verantwoord.
Bereidingswijze
Verhit een pan en voeg de gesneden tomaten en kikkererwten toe. Bak dit gedurende 1 tot 2 minuten.
Klop de eieren in een kom en giet ze over de mengeling in de pan. Laat de eieren zich gelijkmatig verspreiden.
Plaats de wrap bovenop het eimengsel, dek de pan af en laat 1 minuut koken.
Verwijder de deksel en draai de wrap voorzichtig om.
Voeg aan één kant van de wrap de spinazie, hüttenkäse, zongedroogde tomaten en eventueel wat hot sauce toe.
Vouw de wrap in een halve maanvorm.
Zet het vuur uit, dek de wrap nogmaals af en laat deze 1 minuut staan. Serveer dan onmiddellijk.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Internationaal recepten
ReciKeep