Deze heerlijke frittata met courgette en cherrytomaten is een perfecte optie voor een licht hoofdgerecht. Makkelijk te bereiden en goudbruin gebakken in de oven, is het een gerecht dat zeker in de smaak zal vallen.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
Klop in een kom de eieren en melk door elkaar tot een luchtig mengsel.
Voeg de dun gesneden courgette en gehalveerde cherrytomaten toe aan het eimengsel en meng goed.
Giet het mengsel in een ovenvaste koekenpan en zet deze in de voorverwarmde oven.
Bak de frittata gedurende 20-25 minuten, of tot hij stevig en goudbruin is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Internationaal recepten
ReciKeep