Geniet van deze heerlijke Kip Bam Bam spiezen, perfect gemarineerd en gegrild voor een ongeëvenaard smaaksensatie. Serveer ze met flatbreads en frisse groenten voor een compleet gerecht.
Bereidingswijze
Bereid de Bam Bam saus door mayonaise, hete chilisaus, zoete chilisaus, sojasaus en een snuf paprikapoeder goed te mengen.
Marineer de kippendijen met de SPG-rub en 3 eetlepels Bam Bam saus, samen met fijngehakte verse knoflook. Laat dit enkele uren marineren.
Rijg de gemarineerde kip aan spiezen en voeg appelhout snippers toe aan de BBQ voor een rokerige smaak.
Grill de spiezen kort boven de hete kolen voor een mooie kleur en grillstrepen.
Verplaats de spiezen naar een plek met indirecte hitte en laat de kip volledig garen.
Snijd ondertussen de komkommer, rode ui en lente-ui fijn. Laat de kimchi uitlekken om te voorkomen dat de flatbreads te nat worden.
Verwarm de flatbreads kort op de BBQ.
Beleg de flatbreads met de gesneden komkommer, rode ui, kimchi en lente-ui.
Haal de kip van de spiezen en verdeel deze over de flatbreads.
Werk af met extra Bam Bam saus naar smaak en geniet van deze smakelijke maaltijd!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Internationaal recepten
ReciKeep