Kruidige Kip Fajita Ovenschotel
Geniet van deze overheerlijk kruidige kip fajita ovenschotel, perfect voor een gezellige avondmaaltijd. Deze schotel combineert sappige kip, kleurrijke groenten en een romige saus, allemaal heerlijk afgewerkt met gesmolten mozzarella.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 190°C.
Snijd de kipfilet, ui en paprika's in kleine stukjes.
Doe de pasta, kip, ui, paprika, light roomkaas, knoflook, fajita kruiden, tomatenblokjes, zout en peper in een grote ovenschaal.
Spoel het blik tomaten met 100 ml water en voeg dit toe aan de ovenschaal.
Meng alles goed door elkaar zodat alle ingrediënten bedekt zijn met de sauzen.
Strooi de geraspte mozzarella gelijkmatig over het mengsel.
Dek de ovenschaal af met aluminiumfolie en bak gedurende 50 minuten in de voorverwarmde oven.
Verwijder de folie en bak nog eens 5 minuten totdat de kaas goudbruin is.
Laat de schotel 5 à 10 minuten rusten zodat de saus kan indikken.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Internationaal recepten
ReciKeep