ReciKeep
Geniet van een hartverwarmend en voedzaam gerecht met deze linzen-paddenstoelen spaghetti. Perfect voor een滋iverse maaltijd die vol smaak zit en eenvoudig te bereiden is.
Bereidingswijze
Maal de champignons, ui, knoflook en eventueel de wortel of selderij grof tot gehakt.
Verhit een beetje olijfolie in een pan en bak het gehaktmengsel tot het lichtbruin is.
Voeg de gehakte tomaten, rode linzen en gedroogde kruiden toe.
Spoel een kwart van het tomatenblik met water en voeg dit ook toe, dit is ongeveer 150g.
Laat het geheel 15-20 minuten sudderen op laag vuur met deksel, totdat de linzen gaar zijn.
Roer de cashewmus erdoor en breng het geheel op smaak met zout en peper.
Voeg de gekookte pasta en verse basilicum toe, meng alles goed door elkaar en serveer.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Internationaal recepten