ReciKeep
Deze romige avocadopuree is een heerlijk bijgerecht dat perfect samengaat met verschillende maaltijden. Met een frisse citroensmaak en een pittige kick van tabasco, zal dit recept je smaakpapillen zeker verwennen.
Bereidingswijze
Snijd de avocado's in de lengte doormidden, verwijder de pitten en haal het vruchtvlees eruit. Snijd het vruchtvlees in stukjes en pureer deze samen met het citroensap in een keukenmachine.
Snijd de tomaten in kleine blokjes. Doe de avocado-puree in een kom en voeg de gesneden ui, tomaat, zout, paprikapoeder, knoflook en peterselie toe. Meng alles goed door elkaar.
Breng de puree op smaak met enkele druppels tabasco.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Bijgerecht recepten of Internationaal recepten