ReciKeep
Deze verfrissende Waldorfsalade is een perfecte combinatie van krokante groenten, sappige vruchten en gerookte kip. Ideaal als hoofdgerecht voor een lichte lunch of een gezellige brunch.
Bereidingswijze
1. Rooster de walnoten kort in een droge koekenpan totdat ze goudbruin zijn.
2. Snijd de appelen en bleekselderij in blokjes, de gerookte kip in plakjes en halveer de rode druiven.
3. Maak een dressing door de mayonaise, yoghurt en het citroensap te mengen. Breng op smaak met peper en zout.
4. Verdeel de appelen, bleekselderij, gerookte kip en rode druiven over de gemengde salade. Sprenkel de dressing erover.
5. Hak de geroosterde walnoten grof en garneer de salade hiermee voor extra crunch.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Internationaal recepten