Geniet van deze onweerstaanbare worteltaart, perfect gemixt met een romige vanille cheesecakevulling. Dit eenvoudige recept vereist slechts twee kommen en is een smaakvolle lekkernij voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 175°C en vet een bakvorm in.
Meng in een grote kom de geraspte wortelen, suiker, eieren en zonnebloemolie.
Voeg in een andere kom de bloem, bakpoeder, baksoda, kaneel en zout samen.
Voeg de droge ingrediënten toe aan het wortelmengsel en meng goed.
Verdeel de helft van het wortelmengsel over de bakvorm.
Meng in een aparte kom de roomkaas, poedersuiker en vanille-extract tot een glad mengsel en schep dit over het wortelmengsel in de bakvorm.
Bedek de cheesecakevulling met de resterende helft van het wortelmengsel.
Bak de taart in de voorverwarmde oven gedurende 40-50 minuten tot hij goudbruin is en een tandenstoker er schoon uitkomt.
Laat de taart afkoelen voordat je hem aansnijdt.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Internationaal recepten
ReciKeep