ReciKeep
Avocadowrap met Parmaham en Rucola
Geniet van deze heerlijke avocadowrap, perfect voor een lichte lunch. Met de romige textuur van avocado en de zoute smaak van Parmaham, is dit gerecht zowel voedzaam als onweerstaanbaar.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 °C.
Doe de avocado, eieren, citroensap en zout in een blender en meng tot een gladde massa.
Giet het avocado-eimengsel op een bakplaat en spreid het gelijkmatig uit. Bestrooi eventueel met sesamzaad.
Bak het mengsel 15 minuten in de voorverwarmde oven tot het stevig is.
Neem het uit de oven en laat het iets afkoelen. Snijd het in een rechthoek om te gebruiken als wrap.
Smeer de roomkaas op de wrap en vul deze met rucola, tomaat en Parmaham.
Rol de wrap op en snijd deze doormidden. Serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App