ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Caprese Tulpen: Een Creatief Voorgerecht – Voorgerecht

Caprese Tulpen: Een Creatief Voorgerecht

Italiaans

Deze Caprese Tulpen zijn een heerlijke en originele twist op de klassieke Italiaanse salade. Perfect voor een feestje of als een verfijnd voorgerecht, ze zijn eenvoudig te maken en zien er prachtig uit op tafel.

Tijd 15m
Porties 10 pers.
Type Voorgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Snijd elke cherrytomaat aan de bovenkant in vier bloemblaadjes, terwijl je de onderkant intact laat.

Stap 2

Open de tomaat voorzichtig en plaats er een mini mozzarella-balletje in.

Stap 3

Plaats een kappertje of kleine olijf bovenop en zet dit vast met een tandenstoker.

Stap 4

Gebruik bieslook of cocktailprikkers om een steel te creëren door deze door de onderkant te steken.

Stap 5

Bevestig enkele verse basilicumblaadjes dicht bij de basis van de steel om de tulpenblaadjes na te bootsen.

Stap 6

Steek de steel in een dik plakje komkommer zodat de tulp rechtop kan staan.

Stap 7

Besprenkel de tulpen lichtjes met olijfolie, breng op smaak met zout en peper en werk af met balsamico-glazuur indien gewenst.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App