ReciKeep ReciKeep Download

Eiwitrijke Courgette Lasagne

Italiaans

Geniet van een heerlijke, eiwitrijke lasagne met courgette in plaats van traditionele lasagnebladen. Deze lichte variant is perfect voor een gezonde maaltijd zonder in te boeten op smaak!

Tijd 45m
Porties 4 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Verwarm een koekenpan op middelhoog vuur en bak het mager rundergehakt tot het bruin is.

Stap 2

Voeg de pastasaus en de gewenste kruiden zoals peper, zout, uienpoeder en Italiaanse kruiden toe aan het gehakt en laat het kort pruttelen.

Stap 3

Leg een laag courgetteplakken in een ovenschaal om de basis van de lasagne te vormen.

Stap 4

Smeer een laag cottage cheese light over de courgetteplakken.

Stap 5

Herhaal deze lagen totdat alle ingrediënten gebruikt zijn, eindig met een laagje geraspte mozzarella bovenop.

Stap 6

Plaats de lasagne in een voorverwarmde oven en bak tot de kaas goudbruin en gesmolten is.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App