ReciKeep
Geniet van deze gezonde en makkelijke eiwitrijke groentenlasagne, perfect voor een voedzame maaltijd. Met spinazie, broccoli en cottage cheese, biedt het een heerlijke smaak en een flinke dosis vitamines.
Bereidingswijze
Meng de bevroren spinazie, broccoli rijst, champignons, de helft van de geraspte kaas, kruiden, eieren en cottage cheese in een grote kom.
Pureer het mengsel met een staafmixer tot een gladde massa.
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
Leg een laag van de groene puree in een ovenschaal, gevolgd door een laag volkoren lasagne bladen. Herhaal deze lagen totdat alles op is. Eindig met een laagje geraspte mozzarella en kaas.
Dek de ovenschaal af met zilverfolie en bak gedurende 30 minuten in de voorverwarmde oven. Verwijder het zilverfolie voor de laatste 10 minuten om een krokante bovenkant te creëren.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App