ReciKeep
Makkelijke Lasagnette uit de Pan
Geniet van een smaakvolle lasagnette uit de pan, een eenvoudig Italiaans gerecht dat snel op tafel staat. Deze combinatie van mafaldinepasta, fondue van groenten en romige mozzarella maakt elke maaltijd bijzonder.
Bereidingswijze
Verwarm een braadpan op middelhoog vuur en voeg een scheutje olijfolie toe. Voeg de fijngesnipperde ui en uitgeperste knoflook toe en fruit deze tot de ui zacht is.
Voeg het gemengd gehakt toe en bak dit rul. Meng de fijngehakte bleekselderij, geraspte wortel en het verkruimelde bouillonblokje erdoor en bak enkele minuten mee totdat de groenten beginnen te garen.
Voeg de tomatenpassata en Italiaanse kruiden toe. Vul de lege fles met een klein beetje water, schud goed en voeg dit toe aan de pan. Breng de saus aan de kook, zet het vuur laag en dek de pan af. Laat de saus 15 minuten zachtjes pruttelen.
Breek de mafaldinepasta in stukken van 4 tot 5 cm en kook deze beetgaar volgens de instructies op de verpakking. Giet de pasta af en meng deze door de bolognesesaus.
Scheur de buffelmozzarella in stukken en verdeel deze over de pasta. Garneer met de achtergehouden basilicumblaadjes voor het serveren.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App