ReciKeep
Eiwitrijke Pepperoni Pizza met Griekse Yoghurt
Geniet van een heerlijke en eiwitrijke pepperoni pizza die snel en eenvoudig te maken is. Perfect voor een gezonde maaltijd zonder in te boeten op smaak.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 230°C.
Meng de Griekse yoghurt en het zelfrijzend bakmeel tot een glad deeg. Kneed het deeg gedurende 2-3 minuten.
Rol het deeg uit tot een pizza van ongeveer 25 cm op een licht bebloemd oppervlak.
Bak de pizzabodem gedurende 8 minuten in de voorverwarmde oven.
Haal de bodem uit de oven en verspreid de pizzasaus over de korst.
Beleg de pizza met mozzarella, gekookt rundergehakt, Turkse pepperoni, Parmezaanse kaas en de Italiaanse kruiden.
Bak de pizza nogmaals 8-10 minuten totdat de kaas begint te borrelen en de korst goudbruin is.
Bestrijk de korst direct na het bakken met de gesmolten boter en knoflookpoeder.
Laat de pizza 2 minuten afkoelen, snijd in punten en serveer terwijl de kaas nog rekt.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App