Eiwitrijke Plaatfrittata in Pizza-stijl
Deze eiwitrijke plaatfrittata in pizza-stijl is de perfecte keuze voor een voedzame lunch. Maak een smakelijke en stevige frittata vol met verse ingrediënten en Italiaanse flair.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
Meng de eieren, cottage cheese en Italiaanse kruiden in een blender tot een glad beslag.
Voeg de blokjes paprika, kipfilet, rode ui en geraspte kaas toe en meng goed.
Bekleed een bakplaat met bakpapier en verdeel het mengsel gelijkmatig over de plaat. Strooi indien gewenst nog wat extra geraspte kaas bovenop.
Bak de frittata 20-25 minuten in de oven tot deze goudbruin en stevig is.
Laat de frittata kort afkoelen, snijd in stukken en serveer.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep